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餐旅業事故及抱怨處理(三版)

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詳細資料ISBN:9789577847645
規格:平裝 / 324頁 / 16K/ 19 X 26 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 三版
出版地:台灣
內容簡介  一、以實例引導學習,將理論融入實例。
  二、以實例減少摸索時間,並以實例中的『衍生思考題』提供讀者探索與思考,避免未來錯誤。
  三、解析法規在實務上之結合與運用
  四、不斷更新案例,部分案例以光碟呈現,方便取閱與攜帶。
  五、輯錄部分相關法規供從業人員參考。
 

詳細商品說明



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資料來源:博客來

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